透过好记酱油一窥 酱油产品在高端商场上的营销战略

  近3个月，北京顾客发现，今天头条首屏广告、央视以及当地电视台的广告，地铁和电梯广告都有一家高端酱油品牌显露。代言人张嘉益手持该酱油的画面，以及其标志性的笑脸，让我们顾客记住了这个高端酱油的品牌——好记酱油。

  产品未到，广告先至。跟着好记推出高端酱油，漫山遍野的广告开端轰炸顾客。酱油产品在高端商场上的新一轮运营出售的战略拉开了帷幕。

  跟着80后、90后成为消费主力，推进厨房食物的消费晋级，加之本年疫情影响，调味品备受长时间资金商场重视。很多调味品企业拓宽产能，加速布局高端范畴。多个方面数据显现，高端酱油中，500毫升酱油价格在16-20元的消费量占比最大，到达35.6%，20元以上的酱油占比到达23.3%。一起也招引了很多处在这一价位的产品入局。对此，有专家觉得，企业看到趋势，去研讨趋势和布局趋势是必要的行动，但不是任何企业就能具有将趋势变现的才能，检测的是企业的运营才能。

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