你知道吗？食盐将作为调味品列为食品

  盐是百味之王，几乎所有的美食不能离开食盐的调味。为顺利推进食盐质量安全监管，保障食盐监管实现无缝衔接，实现食盐生产企业获批食品生产许可证的有效过渡， 自治区市场监督管理局二级巡视员彭万臻、特食处处长赵力和、特食处副处长房东亮、自治区食品药品稽查总队副总队长王齐田、盟市场监督管理局党组成员二级调研员黄国庆、食品生产监管科科长程建飞、阿左旗市监局局长刘占军一行到吉兰泰镇中盐内蒙古化工股份有限公司盐碱分公司检查指导工作。

  指导组一行深入企业按照《食品安全法》《食品生产许可管理办法》《食盐质量安全监督管理办法》等法律和法规指导企业完善申报资料，结合“放管服”要求，优化食品生产许可流程，围绕食盐生产全过程，明显问题导向，强化风险管理，狠抓食盐质量安全工作。结合厂区设置及生产情况与企业召开了调研座谈会，会议学习了《关于对食盐定点生产企业核发食品生产许可证的通知》，贯彻落实食盐核发食品生产许可证的服务指南，同时，企业阐述了对合法食品生产许可证服务指南以及现场核查的意见和建议。

  会中，自治区市场监督管理局对食盐企业提出了核发食品生产许可证有几率存在的问题，包括工服制订、制度制定、各项记录等细节进行了逐一指导；盟级、旗级市场监督管理局表示加强对食盐核发食品生产许可证的跟踪指导服务，及时解决企业在申报时遇到的困难和问题，并强化事中事后监管，严厉查处生产经营不符合食品安全标准食盐的违法行为。

  食盐既是人民生活的必需品更是国家的战略物资，现在将食盐纳入食品生产许可，通过更规范的市场准入，逐步提升企业的标准化、品牌化，促进企业高水平质量的发展。