复合调味品有哪些品种

  1. 鸡精：首要成分为氨基酸，其间的滋味成分类似于鸡肉的滋味，能增加菜品的美味。

  2. 鲍鱼酱油：将鲍鱼和酱油混合腌制而成，具有深沉的鲍鱼味和酱油味，合适用来作为炒菜、拌菜的调味料等。

  3. 香菇素鲍汁：是一种以香菇为首要的组成原材料，通过特别制造技能调制而成的中华照料调料，可用于煲汤、炖菜、炒菜等多种菜肴的调味。

  4. 红烧酱油：是酱油、糖、醋、料酒、姜、蒜、料酱等多种调料煮制而成，具有共同的甜味和咸味。

  5. 蛋黄酱：是以鸡蛋黄、食用油、醋、糖、盐和芥末等质料制造而成的调味酱，口感浑厚，适用于沙拉、三明治等。

  6. 浓汤料：是一种以鸡肉、牛肉、鸭肉等肉类、骨头和各种蔬菜为质料的复合调味品，可以适用于热菜、汤类、火锅等多种菜品的调味。