假日多“大厨”我国“调味品地图”长这样

发表时间:2023-12-27 14:04:11 来源:欧宝娱乐平台app下载

  宅在家中,各个都熬成了“大厨”,有报导称,近来部分食谱类APP流量翻番,调味品、半成品在京东上销量别离上涨129%和142%。“全民厨子”背面,是对各类调味品的很多需求。

  天眼查专业版多个方面数据显现,我国现在共有将近31.5万家公司从事调味品出产、供应和出售相关的事务,其间个体工商户占比约66%,有限责任公司占比约31%。

  “调味品地图”长什么样?山东、广东、湖南是调味品三大省,具有相关公司数量占全国近30%。而一贯以“口味重”著称,具有保宁醋、李记乐宝等调味品的四川省位列第四,全省共有挨近1.8万家调味品相关的企业。

  就注册时刻来看,大约68%的调味品企业建立于5年以内,而挨近7%的公司则已建立15年以上。详细来看,我国调味品相关公司共有专利数超越2,800个,且大多数公司的专利数超越3个。

  除了调味品,酵母也是最近宅家大厨们稀缺的原材料。天眼查专业版多个方面数据显现,“面点大师”们买空的酵母背面,是我国 1,700余家从事酵母出产相关事务的公司,共有专利数超越200个。山东、黑龙江、河北是酵母出产三大省,具有相关公司数量占全国近一半。