四川省遂宁市商场监督管理局发布对船山区健康干杂调味品运营部出售不合格干百合核对处置状况

  我国质量新闻网讯 2021年2月3日，四川省遂宁市商场监督管理局网站发布关于对船山区健康干杂调味品运营部出售不合格干百合核对处置状况的布告（2021年第7号）。

  关于对船山区健康干杂调味品运营部出售不合格干百合核对处置状况的布告（2021年第7号）

  四川省商场监督管理局（以下简称省局）发布的《四川省商场监督管理局2020年第44期食物安全监督抽检信息》，触及我市船山区健康干杂调味品运营部出售不合格干百合。现将不合格食物核对处置状况布告如下。

  抽样单编号：SC51；产品的姓名：干百合；出产日期：2020-04-08；规格型号：/；被抽样单位：船山区健康干杂调味品运营部；标称出产企业：/；不合格项目：二氧化硫残留量。

  经遂宁市商场监督管理局高新区分局（以下简称高新分局）查询，该店出产（购进）该批次干百合5公斤，货值140元，已出售结束，无法召回。

  经排查，形成该批次产品不合格的原因不详。高新分局要求该店进行整改，责令该店立马中止出售。并责令该店严厉把控产品质量，愈加严厉执行索证索票准则、进货查验准则，以更谨慎的情绪做好相关食物安全作业。

  经高新分局查询，船山区健康干杂调味品运营部出售不合格食物的上述行为违反了《四川省食物小作坊、小运营店及摊贩管理法令》（食物三小法令）第八条的规则：（一）用水契合国家规则的日子饮用水卫生规范；（二）食物出产运营所运用的容器、东西、设备，应当安全、无害并坚持清洁，不得将食物与有毒、有害及不干净物品一起寄存、运送，直接进口的食物应当运用无毒、清洁的餐具、饮具和容器；（三）触摸食物的包装材料应当无毒、无害、清洁并契合食物安全规范；（四）食物出产运营人员应当坚持个人卫生，患有国务院卫生行政部门规则的有碍食物安全疾病的人员，不可以从事触摸直接进口食物的作业；（五）按照国家规则和规范寄存、运用食物添加剂；（六）出产运营的食物不得掺假掺杂、以次充好、以假充真；（七）法令、法规规则的其他要求。

  因为该批干百合与该运营部另一产品干黄笋子一起抽检不合格，本着一事不贰罚准则根据《四川省食物小作坊、小运营店及摊贩管理法令》（食物三小法令）第四十一条规则。决议对该运营店责令中止出售该批不合格食物并作行政处罚如下：