【48812】武汉多家超市试水“预购” 顾客看产品目录点单

  卖场里不上货，让顾客看着产品图册目录点单，然后按照订单向厂家进货，再卖给顾客。眼下，武汉有超市试水“预购型”出售。

  昨日，陈洁女士到唐家墩的一家中百便民超市买婴幼儿奶粉，她没有在货架上挑选，而是翻看导购员供给的一本产品目录图册，选出想买的东西后下单付款。“就等着三天后取货了。”她说。

  最近，中百超市、好邦24小时便当店新推出了“婴儿屋”预购消费，产品种类触及现在武汉市场上的各大热销品牌奶粉，以及纸尿裤、婴儿护理等婴儿用品，但这些产品并没有摆在卖场货架上，而是只供给目录给顾客挑选。

  顾客选中目录上产品后，填写好预购单并付出全额产品费用，会在订购后3天内收到取货告诉，然后就可到门店提货。

  中百超市人士说，经过预购的方法卖东西，超市可以精确的经过顾客订单多少向厂家进货，然后使得门店零库存、零损耗，节省了运营本钱，价格也能因而市场上同类产品廉价10-15%。现在只在婴幼儿用品方面试水，往后可能会扩大到其他品类。

  业内人士剖析，产品预购在国外一些便当店里比较盛行。中百超市店面小，单店一般只要几百平米，短少中百仓储、武商议贩那样几千平米的大卖场，产品不及大卖场丰厚。但实施预购型出售，不必占门店空间，就能添加产种类类、数量，然后提高门店出售水平缓获利空间。