成本慢慢的升高客户慢慢的变少调味品生意难做？

  它们死掉的原因不是产品质量不好，不是品牌营销不好，甚至也不是消费者的口碑不好。但有一点不好就要了它们的命：没顺应趋势。

  调味品作为传统行业的代表，发展的新趋势也一样，无时无刻不在变。从产品供不应求到“百家争鸣”，再到“互联网+”冲击，短短10多年间，无数个品牌崛起，又有无数个品牌死去。

  面对变化和困局，很多人为了业绩愁白头，却也挡不住利润遭“腰斩”的惨剧。真的是生意越来越难做了吗？

  在传统的认知当中，调味品企业无疑是个低调的产业。一些匠师认为的“酒香不怕巷子深”，慢慢地给自己画地为牢。当别人家的调味品杀到门口时，才知道“卖瓜的王婆”可能已开了全国连锁店。

  坐落于河南省驻马店市新蔡县的河南老鳖一特醋有限公司，就是曾经一度宣扬低调的调味品企业之一。据该公司CEO郑杰介绍，老辈人，凭借良好的手艺和口碑效应，使得自家产品，曾在方圆几百里享有盛誉。

  “现在连一个新蔡县城，都不敢保证我们的市场能达到全覆盖。由于手工纯粮酿造，人工高，成本高，而大企业在用低价往终端铺货，造成中小企业日子逐渐更艰难，现在只得咬牙坚持”。郑杰表示，他从父亲手中接手这个工厂至今，几十年如一日，就怕公司一夜倾塌，对不起祖上的传承。

  当谈到如今企业面临的困境，父子俩均感困惑：不是说到了绿色、健康的时代了吗？为啥销量还是上不去，部分老客户也在丢。照这样下去，还咋传承？

  尽管是80后，但郑成功很早就下学，跟着父亲郑杰学手艺了。而现在手艺练成，却发现市场变化太惊人。这让他们这批手艺人，有点无所适从。

  对于大多数调味品企业老板来说，都开始怀念2008年前后的日子，那个年代物资匮乏，只要货产出，不愁卖。

  “什么产品都有，同种类型的产品方面，大企业的低端货，比你的还要便宜。为了维系客户，只有用更低的价格拼，从而陷入了死循环”。江西的一家主做玉米油的企业负责人董先生，有点无奈。

  事实也是这样，由于视野的局限性，太多调味品企业老板，不知该如何挖掘新蓝海。

  这类企业发迹早，但领航人大多思维僵化，面对部分企业挖墙脚，没有积极调整市场战略。

  以2017年12月中旬轰然倒塌的江苏企业泰州市益众油脂为例，尽管这家企业拥有“红色血统”，由陈毅提议创建，并且拥有70年历史，多年来多次获奖，但依然难敌颓势。

  知道新蓝海概念，却苦于无法下手。这类企业老板有上进心，不满足于现状，但对于具体落地执行方法有所欠缺。

  就像老鳖一醋业下一代接班人郑成功所说，“微信也在用，快手也下载了，新零售也听说过，但如何运用这么多东西赚钱，不太懂”。

  很多调味品老板，在卖产品的同时，学会了开微店，进驻淘宝、京东等电子商务平台，自认为已经掌握了新时代的销售要领，并且自认为已是玩转互联网，但其实就是线上效益并不高。

  所以当其面对新媒体提出的机遇时，往往持怀疑态度，认为“我已经玩遍了都无甚效果，你能行”？

  据国家统计局多个方面数据显示，截止到2017年，我国调味品收入规模已达到了3322.1亿元，增幅在8.1%左右，总利润接近300亿元，形势向好。

  但这并不意味着国内调味品企业全都迎来了春天，各地被兼并、重组甚至宣告破产的企业不计其数。大企业，会利用自身平台和销售经营渠道，扩展品类。作为区域龙头，没有人愿意固守一城等死，都期待走出去。

  想走出去，就不能按老套路出牌，因为那些招数都被别人玩剩下了，消费者不会买账。

  不少企业倾向于商超促销，但这只能起到一时的效果。要想获得长远利益，自媒体营销是个不错的选择。

  因为自媒体营销具有传播量大、内容信息广、展现形式多样等特点，最关键的是能时时刻刻保持与消费者的互动状态，做到随时随地营销。

  这就要求企业一定联合自媒体，去探究消费者的喜好、消费习惯，这才能在商战中掌握主动，在固守原有领地的基础上，积极进攻。

  《调味品商界》正在广招有野心、不甘平庸的调味品企业，一起开启“新蓝海行动”。《调味品商界》团队的资深媒体人、知名行业专家提供“六大模块、十大服务”，协助企业利用新媒体，抓住新趋势，找到发展风口。

  在传统营销渠道客户获取成本居高不下的今天，还有哪些办法能够更有效、更为经济的找来精准客户？

  在竞争对手使用自媒体营销风生水起的时候，该怎样打造自己的自媒体营销团队？

  包括自媒体团队组织架构，岗位说明书，可与企业人事部门对接，寻找自媒体领域的精兵强将；

  为什么你的公众号、今日头条等媒体平台没人有关注，而别的企业动不动都是十万+的传播？企业的媒体平台该怎么样定位？每个平台背后的传播逻辑是什么？

  包括撰写适合于自媒体矩阵发布的文案2篇，自媒体主海报1张，朋友圈图文一套。

  曾经的微博、微信公众平台，令无数个品牌从不为人知，到家喻户晓。但如今，微博、微信流量风口不在。微信的文章引不来客户了，怎么办？微博上发的信息和内容也无人问津，还有什么新方法来引流？

  根据企业的营销特点，筛选最符合企业传播的新风口平台，对平台的使用、发展提出整体规划。

  以周为单位、为公司可以提供全年的引流方案执行策略，使得整体规划可以在每周的行动上得以体现。

  互联网营销，看的是结果，凭的是风口。全新的玩法，全新的平台，全新的思路，能让你的营销事半功倍。

  《调味品商界》对企业人员培训2次，培训自媒体时代打造个人品牌及企业品牌IP意识和方法。同时会随时提供互联网营销的最新资讯，让企业始终走在玩法的最前沿。

  2，9800元是预定席位定金”，服务全价格为98000元。席位预定成功后，我们会对购买公司进行全方位考察。若不符合“新蓝海行动”录取条件，7个工作日内全额退还。

  3，经过考察符合“新蓝海行动”条件的企业，7个工作日内有工作人员跟您联系，按照协议约定支付88200元尾款。违约“定金”概不退还。