中国调味品行业市场规模数据分析：2020年达到3950亿元

  中国人口结构和家庭结构的变化，推动着调味品市场由单味调味品这片红海转向复合调味品这片蓝海，进而推动着调味品行业的发展。

  iiMedia Research(艾媒咨询)多个方面数据显示，2020年中国调味料市场规模达到3950亿元。疫情使餐饮消费从外食转向家庭烹饪场景，提升了C端调味品需求，多家C类调味品企业在疫情期间收入保持了良好增长。艾媒咨询分析师认为，中国调味品产业市场发展前途依然十分广阔，市场空间方面红海和蓝海并存。

  iiMedia Research(艾媒咨询)多个方面数据显示，从市场之间的竞争格局来看，随着中国调味品市场规模的逐步扩大，催生了许多优秀的企业。其中海天味业集团作为中国最大的专业调味品生产企业之一，市值领先排名第二的颐海国际上千亿元，是最具市场竞争力的品牌之一，占据着最大的市场占有率，是调味品行业的龙头企业。

  iiMedia Research(艾媒咨询)多个方面数据显示，2019年百强公司制作总量为1428.9万吨，出售的收益为1051.1亿元，近几年百强公司制作产量与出售的收益平稳逐年增长，百强企业出售的收益总量首次过千亿。2020年，受新冠疫情的影响，世界经济受到了重创。调味品产业，作为民生产业，尽管也受到了一些冲击，但是依然保持了稳健发展的态势。