量贩式零食店遍地开花

发表时间:2024-02-21 06:13:31 来源:营养食材

  据兰州晚报报道可乐、薯片、果冻、辣条、肉脯近段时间,不少人发现平价实惠的量贩式零食店在兰州街头遍地开花,明黄色门头格外醒目,店内零食种类多样、价格实惠公道,受到了不少“吃货”的青睐。高峰时,店内人头攒动,很多年轻人手提着购物筐扎堆采购

  9月13日,记者来到草场街附近的一家量贩式零食店。店门口打出了“不玩套路,真便宜”的口号,吸引着往来行人的目光。进入店内,货架上摆满了各式各样的饮料、薯片、小蛋糕、豆干、辣条、果冻等袋装零食,有超市中常见的零食品牌,也不乏进口零食,不少顾客正提着购物筐选购。

  据了解,量贩式零食店是指去掉经销商环节,从工厂直接采购,主打低价和产品多样性的零食专卖店。与超市的零食货架相比,量贩式零食店的散装产品品种类型更丰富。区别于商超大包装的售卖方式,这里的很多休闲零食都是小克重、独立包装、论斤称重。在琳琅满目的零食丛林中,货架上“所有商品均可混称!一个也可以称!”的提示让顾客们挑选起来没有后顾之忧。

  “店里零食种类非常多,很多都是迷你包装,想买多少种就拿多少种,没有数量的要求。有些产品没尝过,就可以先买一包试试。”市民赵女士和记者说,她觉得这种零食量贩店比超市里的袋装产品要方便些,能够准确的通过自己的口味随意购买,也不需要过多的担心买多了吃不完。

  除了种类多样,零食量贩店价格也实惠。“一些常见的品牌,对比下来,确实要比普通商超便宜。”市民小孙说,自己挑选了10来包口味不同的薯片、辣条、饼干,花了20多块钱。

  记者发现,量贩式零食店的主打口号就是“平价、省钱”。一些商品的价值与商超相比,明显要便宜。比如,1瓶500毫升的百事可乐售价2.4元,而商超是3元;一包40克的乐事黄瓜味薯片售价2.9元,商超同等净含量的零售价是3.9元。

  新奇的产品、实惠的价格和便捷快速的购买方式,让量贩式零食店迅速在市区各大商圈涌现并火热起来。

  “我们店里的零食种类有1000多种,公司也会定期更新产品品种类型。”店员和记者说,公司是连锁经营,在西关、兰大、雁滩附近都有门店,主要受众以年轻人为主,门店还会定期推出折扣日、积分兑换零食礼包、抖音平台团购券等优惠活动。对于量贩式零食店,不同消费者态度不一。部分消费者表示,“一开始觉得很新鲜,每次都会买一大包零食,时间久了,去的次数也慢慢变少了,买零食还是去家门口的超市方便。”市民小肖说。

  52岁的王女士和记者说,她觉得量贩式零食店更符合年轻人的口味和消费习惯。“正常的情况下,我更愿意去超市购物,来这儿只能买到零食,太单一了。如果去大超市,还可以买菜、买日用品,一次性就能采购齐全,更方便。”

  记者了解到,随着慢慢的变多量贩式零食店的出现,市民的兴趣也在逐步下降。在有些城市,因为产品、渠道、推广方式等同质化严重,一些店铺不得不面临关店倒闭的窘境。

  业内人士指出,量贩式零食店主要是通过售卖一些低价的品牌产品,比如可口可乐、娃哈哈、元气森林等来吸引消费的人,并借助品牌的效应,让我们消费者去采购店内其他品种的零食。随着消费者需求的逐步的提升,量贩式零食店要想走得长远,必须让自身经营更具特色和差异化,提供独特的产品和服务,才能在市场之间的竞争中立于不败之地。