福建省商场监督管理局发布1批次抽检合格调味品样品信息

  我国质量新闻网讯 2019年7月19日，福建省商场监督管理局网站发布2019年食物安全监督抽检信息公告（第27期）。据公告，1批次调味品样品抽检合格。

  调味品抽检根据为GB 18186《酿制酱油》、GB 18187《酿制食醋》、GB/T 8967《谷氨酸钠（味精）》、GB 2718《食物安全国家规范 酿制酱》、GB 10133《食物安全国家规范 水产调味品》、GB 2760《食物安全国家规范 食物添加剂运用规范》、GB 2761《食物安全国家规范 食物中线《食物安全国家规范 食物中污染物定量》、GB 29921《食物安全国家规范 食物中致病菌定量》等规范及经存案现行有用的企业规范和产品明示质量开展要求、相关的法令和法规、部门规章和规则。

  调味品抽检项目包含甜美素、糖精钠、安赛蜜、氨基酸态氮、铵盐、总砷/无机砷、铅、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、菌落总数、大肠菌群、谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、组成着色剂、致病菌（金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、副溶血性弧菌）等目标。