春节搞不好一年都白搞！2019年超市春节备战操作提醒供参考！

  最近有很多朋友在后台询问春节该如何操作？有没有现成的操作方案可供参考？有哪些特别的事项必须要格外注意的？本文就结合一些工作经历，简单的介绍一下春节超市的操作提醒。但有几点注意：

  1、方案不会有很多的新东西出现，跟往年差不多。方案不一定适合所有人或超市，仅供参考；2、今天主要讲提纲，内容相对来说还是比较简单，如有需要更详细的内容，欢迎大家留言，后续在公众号补充；3、方案一定不完善，观点也不一定正确，欢迎各位批评指正，或补充！

  2、 销售目标要分解到各品类中支，不能简单的套增长比例，各品类的增长率肯定是不相同的；

  3、 销售目标要分解到春节的每一天，参考去年农历同期的数据，但有几点要考虑的，一是周末，二是情人节，会影响到目标分解的；

  至少要计划到TOP100的单品，这些单品会为整体销售创造不菲的业绩，丢掉一个单品，都会影响到

  团购是提升销售最直接最有效的手段。那么，春节就一定要制定企业和事业单位的团购目标。

  2、 要做到重点企业和事业单位有人跟进拜访。很多单位第一次拜访不一定会成交，但从长远来看，一定会有效果的。

  1、 总备货目标是多少？不能目标确定3000万，备货计划2000万，这显然是不合理的；

  4、 清楚供应商放假时间，务必在供应商放假前将常规商品过一遍，该订货的务必订货，在供应商放假之前送到；

  1、 各品类陈列位置划分。陈列位置大小最好与销售产出能够匹配，或者接近匹配；

  3、 要有一个陈列考核表，不同时间段考核不同的内容，督促陈列与顾客需求相适应。

  春节期间一个月的销售一般会时平时销售的2-3倍，或更多一些。所以，若条件允许的话，在春节期间可以适当增加一些临时人员以补充不足。

  卖场所有设备设施需要自查一遍，该更换的更换，该维修的维修，几个重点要提出来：

  1、情人节；2019年的情人节与2018年的销售会有一定区别的，在年后的正月初十，其实这是多了一个销售机会，商品一定是年前备好。

  超市对外关系的维护很重要，这里的对外关系不单单是指政府职能部门如城管、食药监、消防、派出所、街道等等，还应包括银行（零钞提供）、学校（学生出游信息提供）、物业等等。不一定都要花钱，打个电话，发个信息也是维护。

  节后总结那是必须的，而且必须存档。下一个年头会有很好的参考价值。好的继续发扬，不好的改进！

  当然，整个春节的内容肯定不只有这么多，而且三言两语也是没法说清楚的，今天在这里只希望能起到抛砖引玉的作用，大家各自发挥！