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市场增速达123%难怪海天味业手握海天酱油也来下注复合调味品市场

发表时间:2024-02-02 23:57:06 来源:品牌专区

  近年来,随着外卖餐饮以及预制菜等行业的兴起,进一步促进了对复合调味品的需求,推动我们国家复合调味品行业持续发展。从调味品行业龙头佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)、千禾味业,到川味复合调味品龙头天味食品,拥有千亿潜力的复合调味品市场已成为热门赛道。

  那么让佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)等头部企业纷纷看好的复合调味品究竟是什么呢?复合调味品是指在科学的调味理论指导下,将各种基础调味品按照特殊的比例进行调配制作,从而得到的满足不同调味需要的调味品。复合调味品中的呈味成分多、口感复杂,各种呈味成分的性能特点及其之间的配合比例,决定了复合调味品的调味效果。按照复合配方配合在一起的原料,呈现出来的是一种独特的风味。

  随着我们国家的经济的持续不断的发展带动居民可支配收入不断的提高,人们的消费意愿及消费水准不断上涨,复合调味品凭借其便捷化、口味稳定、种类丰富等特点,行业规模迅速增加,其发展速度快于整体市场,成为调味品市场的主要增长动力。复合调味品是近两年来调味品市场备受看好的潜力赛道,其市场渗透率一直增长,不仅有佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)等传统调味品巨头跨界而来,还涌现出许多小而美的初创调味品品牌,为我国居民的饮食生活带来了更多美好的变化。

  据资料显示,2021年我国符合调味品行业市场规模达1588亿元,同比增长12.3%。在当前国内经济文件发展的大背景下,复合调味品市场也有望继续保持上升势头。

  作为我国调味品市场的头部企业,佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)一直是引领行业潮流的风向标,凭借“传扬美味事业,酿造美满生活”理念,推出海天生抽、海天鲜味生抽、海天味极鲜、海天老抽、海天金标生抽、海天蚝油、海天火锅@ME、海天YES黄豆酱、海天料酒等优质海天产品质量单品,在布局复合调味品赛道这件事上,海天味业同样走在了前面。从近五年海天财报分析,看总资产,公司处于扩张之中。

  虽然拥有在国内具有高知名度的海天酱油、海天蚝油等王牌产品,但佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)并未固步自封,而是深入研究国人口味及饮食上的习惯的变迁,与时俱进推陈出新,先后推出了快捷方式调料包以及@me火锅底料等新式产品,收获了良好的市场反馈。由近五年海天财报来看,公司增长潜力较大并且风险相对较小。

  其中,火锅底料行业作为我国复合调味品行业中的重要细致划分领域,随着近年来我国火锅产业的加快速度进行发展,其市场规模迅速增长,成为中国复合调味品市场主要增长动力之一。据资料显示,2021年我国火锅底料市场规模达625亿元,同比增长12.5%,而早已加码这一潜力品类的佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”),无疑又压中了宝。

  不仅如此,佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)通过整合供应链资源,实现了产品从源头到消费的人的交互的链式结构,在发挥其原有的线下渠道优势的同时,佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)也不停地改进革新线上渠道,从海天美味馆商城,到各大电商平添的海天官方旗舰店、社区团购、所见即所得的官方直播间,海天味业创新应用各类新零售渠道,让我们消费者实现“点击可得”。

  华夏大地源远流长的美食文化,奠定了老字号调味品企业的发展根基,但从传统调味品到以复合调味品的新兴市场,以佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)为代表的老字号品牌在时代洪流中不断焕发生机。走过百年,老字号愈发年轻的秘密,隐藏在海天味业对品牌价值的坚守和与时俱进的创新精神当中。