复合调味品深度（三）：区域化、本钱化走向龙头之路

  像是速冻丸子、速冻米面，需求调配火锅底料、中式小吃制造的复合调味品等等。

  这是《从海外复盘，看途径结局》研报的第二篇解读性文章，也是新腕关于调味品职业的第三篇剖析内容，意在为复合调味品的职业剖析推演给出个答案。

  他们也喝西式汤，例如奶油蘑菇汤、意式蔬菜汤等，也会运用美国的复调西红柿酱。

  像是西式汤料产品，是味之素和联合利华协作，当年引进了KNORR，这个品牌的玉米奶油汤、南瓜汤、味增汤、西红柿奶油汤都很受欢迎。

  关于有品类，无品牌的吸粉赛道，SKU数量都会比较精简，同系列新产品一般是5款到10款。

  工业出资也侧重于2B或许2C，例如绝味出资了幺麻子藤椒油、辣妹子酱菜等，还有西红柿本钱和华润基金出资的味远红芳。